Le Champagne Deutz est une maison de Champagne fondée en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, à Aÿ, avec un vignoble d'environ 200 hectares, dont 42 hectares en propriété, dans le vignoble de Champagne, et une production de sept crus de champagne (AOC).

Le style Deutz repose sur des assemblages constitués à près de 80% de grands crus et de premiers crus.